英雄不再二 3星
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工具原料主料:黄骨鱼2条辅料: 食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、青椒1个、红椒1个、 胡椒粉(白)1/4、水300毫。
方法步骤1/4锅内冷油,放入姜,蒜爆香
2/4把姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄
3/4注入清水300ml,加入所有调味料,大火烧开后转小火加盖焖煮
4.4至汤剩1/2时,加入青红椒,再煮至汤剩1/3时即可
4小时前
黑涩家族 3星
共回答了304个问题 评论
油热放黄刺骨煎至两面金黄,加黄焖酱,加盐料酒生抽老抽醋加水焖一个小时
2小时前
回答问题
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