炝锅鱿鱼虾的做法

隻嬡烠錢仌 3个月前已收到1个回答举报

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炝锅鱿鱼虾做法

主料草虾500克鲜鱿鱼条500克辅料刀口辣椒碎25克黄飞鸿香辣酥50克炸金蒜20克小葱花10克熟芝麻8克宜宾芽菜5克豆豉5克迷迭香叶2克孜然粉2克调味料馋嘴香辣酱100克调和油20克水20克烹饪步骤

1. 将草虾和鱿鱼清理干净，码味后过油备用；

2. 锅中留余油炒香豆豉，家乐馋嘴香辣酱和水炒匀，下入剩余辅料炒匀，伴炒草虾和鱿鱼即可。

烹饪要点操作注意事项：刀口辣椒碎、黄飞鸿香辣酥剁细；花生酱、芝麻酱后下以免糊。

19小时前

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