太年轻 4星
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主料
猪肉250g
虾皮50g
盐5g
辅料
葱一根
姜一块
香菜一颗
生抽一匙
醋一匙
辣椒油半匙
紫菜5g
十三香5g*
1. 葱姜剁碎
2. 猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。
3. 搅拌均匀
4. 再放入虾皮
5. 加入所备调味料,顺时针调均匀。
6. 和好的面团静置十分钟。
7. 静置好的面团
8. 把面团杆成很薄很大的的面皮
9. 一层层折叠
10. 切成均匀的几等分
11. 切好的每一个长条再依次重叠在一起后,再次切成大小合适的馄饨皮。
12. 做好的馄饨皮。
13. 把调好的馅,放在馄饨皮中间
14. 对折一下,收口处捏一下。
15. 做好的馄饨。
16. 清洗好的紫菜和小葱,香菜。
17. 锅中烧开水后下入做好的馄饨。加入紫菜和小葱,香菜,煮到馄饨飘起来,停火,装盘。
18. 喜欢辣的调上一点辣椒油。
19. 美味的馄饨做好了。
这款种草已久的调味品竟然优惠这么多,不抢太亏了!
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