怎样包春卷

冰凉暗淡 2个月前 已收到1个回答 举报
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洋装败类 3星

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1，备好春卷皮子（买）和春卷馅子（自己做！），备好一点面糊糊（粘住面皮用的）。

2，将春卷皮平摊在桌面上 ，放少量馅子在春卷皮的三分之一处。

3，馅子不要放得太多，春卷皮的两头要留出约一寸的折叠位子。

4，馅子放好了，将春卷皮子折上来盖住馅子，将春卷皮卷两下，用手指压平整馅子。

5，把两头空着的春卷皮子对折过来（防止馅子外露），捏住两头，把春卷在卷两下，留出一寸的边，在预留一寸边的地方涂抹面糊糊，面糊不要涂抹的太多

6，最后卷起春卷皮子，在桌子上稍微滚一滚就好了。

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