此而已 4星
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1.五花肉切片备用
2.腌制:在肉片中放入五香粉,南酒,生抽,胡椒粉,盐适量腌制十五分钟
3.面粉和水按适量比例调好,成糊状。把腌制好的肉片放入调制好的面糊中
4.当油温升至八成热,放入挂好面糊的肉片煎炸
5.炸五分钟左右捞出,然后复炸。
6.捞出炸肉装盘,味道极好!
16小时前
回答问题
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