瓦香鸡正宗做法

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步骤/方式1

把腌料中的洋葱，芹菜，西红柿，姜，蒜用打浆机打成糊，加色拉油，五香粉，糖，淀粉，辣椒粉拌匀，再加入少许老抽和生抽腌上鸡块。

步骤/方式2

准备配菜，

步骤/方式3

锅中倒稍多点油，先煎炸红亮鸡块

步骤/方式4

鸡块红亮，焦干点了加入葱姜蒜片和少许红朝天椒。

步骤/方式5

加入干红辣椒和青

步骤/方式6

炒匀后加一大碗水

步骤/方式7

加入土豆块，煮开后加入千页豆腐

步骤/方式8

待汤汁浓稠土豆熟透，加入青椒和余下的红朝天椒，大火收汁关火。

12小时前

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