口袋馍配菜配料的做法

阶下之囚 4个月前已收到3个回答举报

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第一步：普通面粉里添加酵母粉，用温水和面，一直搅拌成细腻粘稠的面糊，盖上保鲜膜发酵到两倍大小。

第二步：面团发酵好之后会更粘，案板上一定要多撒干面粉防粘，借助铲子把面糊刮在面粉上，不断的把干面粉揣在面糊里，一直到不粘手的状态。

第三步：这时候把面团搓成长条，下大小均匀的面剂，再把每一个面剂稍微揉几下按扁，擀成小圆饼，擀好之后饧上5分钟。

第四步：平底锅或者电饼铛小火预热开始烙饼，可以放油也可以不放油，烙到表面有小气泡产生的时候，翻面，不过一小会就鼓起来了大泡，一直烙到两面金黄就可以出锅了。

11小时前

共回答了171个问题评论

制作如下：

工具/原料：

面粉100克、水200毫升、老抽15克、白砂糖20克、食用油20毫升、五香粉5克、盐2克

1、准备面粉

2、水，老抽，白砂糖，搅拌均匀

3、锅中倒入食用油，预热

4、面糊倒入锅中

5、加入五香粉，盐

6、中火翻炒均匀

7、口袋馍酱料成品图

9小时前

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我配菜配料的做法，口袋馍配菜放点土豆丝，里面放点咸菜丝豆腐皮丝，再加点红烧肉就可以了

6小时前

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