香蕉饼最正宗的做法

食材:

香蕉200克，鸡蛋2个，面粉50克，

1

把香蕉切成片，

2

用勺子把香蕉捣成泥，然后打入两个鸡蛋，一块搅拌，

3

再倒入面粉一块搅拌均匀，

4

锅里下油，放入圆形容器，

5

舀一勺拌好的面糊，放进圆形模具中，

6

待模具的周边面糊圆形状定型后，拿出模具;

7

用铲子将饼翻面，再煎至同样金黄即可。。

原料：香蕉一根，鸡蛋一枚，面粉若干

配料：盐，油

做法步骤

1、先将一枚鸡蛋打散；

2、将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状；

3、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道；

4、再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了；

5、饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可；

6、一面烙好后，再进行翻面；

7、这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃；

8、切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道吧；

食材：香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉（中筋面粉）

第一步：香蕉去皮切薄片，放入大碗里，打入两个鸡蛋，捣鼓成泥

第二步：加入少许的白糖、一碗糯米粉、两碗普通面粉，和成面团

第三步：手上抹油，取适量剂子在手心搓圆、按扁，然后裹上一层薄薄的面包糠

第四步：电饼铛预热，刷一层油，放入饼子，中档烙至两面金黄，并且饼子明显鼓起，出锅装盘