做玉米饼子放多少酵母

为寶芯砕 3个月前 已收到2个回答 举报
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段友出征 1星

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1斤加酵母15克

这样的馒头能发起来，做出来的味道也比较好。将玉米粉、面粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。

8小时前

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秀妍别走 1星

共回答了111个问题 评论

做玉米饼子每500g面粉要5克酵母，先把玉米面粉用开水烫一烫，放到放不烫手的时候，再放入酵母粉下手把面和酵母粉揉云醒发两个小时就可以做玉米饼

6小时前

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