敗爛治療 1星
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其实咖喱炒饭的食材很随意的,只要有好的咖喱粉就可以啦……洋葱是一定要的,你冰箱里的蘑菇和土豆都可以派上用场,一般还可以加甜椒啊,甜玉米,胡萝卜,豌豆……没有的话也是无所谓的。
你家里没有速冻的培根吗?一般咖喱炒饭多多少少都是要放一点肉的,鸡腿肉和牛肉或培根都是不错的选择。如果实在没有那也就只能吃素咖喱了,哈哈拿超过烧热,加一点油,我的经验实用黄油会比较香。先放洋葱丁,香味出来后放肉和其他蔬菜粒,快熟的时候加进白米饭,之后根据口味放咖喱粉,最后就是调一下味看看咸淡就好了,如果有兴趣再摊一个鸡蛋皮做成蛋包饭也不错哦。
5小时前
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