世界上最香的香料

1.迷迭香

迷迭香是一种迷迭香属灌木植物，从这种植物的花和叶子中提取的迷迭香精油与优质抗氧化剂，其中精油被广泛应用于空气清新剂、香料等日用化工业领域中，植物本身还会广泛应用在西餐烹饪中。

2.薰衣草

薰衣草这种有着优美叶形的植物，会开出欣长秀丽且典雅的蓝紫色花序，在没有被提取精油前全株植物都会散发出略带木头甜味的清淡香气，而这种芳香植物在提取精油后，成为化妆品重要的组成部分。

3.茉莉花

茉莉花是一种会在每年的5至8月开出极香花朵的素馨属直立或攀援灌木，而开出来的无论是单瓣还是重瓣花朵是著名的花茶原料和重要的香精原料，除此之外，植物的叶片和花朵还具有止咳化痰功效。

4.玫瑰

玫瑰这种蔷薇属落叶灌木，是所有花卉植物中受欢迎且分布为广泛的品种，而从这个经济作物中提取出的香精玫瑰油，应用极为广泛，不管是化妆品、食品还是精细化工均有被应用过，从玫瑰油废料中抽取的玫瑰水还是具有较好抗衰老和止痒作用的纯天然化妆品。

5.鸢尾

鸢尾这种以每年4至6月为花期的多年生宿根性直立草本陆生植物，是会开出宛若彩蝶样的花朵的花卉植物品种，鸢尾的部分品种开出的花朵还可作为优良的鲜切花材料，用这种花提取出的精油还会被制作成香水。

6.檀香

檀香这种在我国广东、台湾等地有所栽培的檀香属植物，是有着较高经济价值，黄金之树美称的常绿小乔木，而从这个树种的根部和主干碎才提取出的精油，还成为高档制香制品厂争相采购的原材料，并拥有了液体黄金的美称。

7.佛手柑

佛手柑这种由芸香目芸香科植物佛手结出的果实，是有着细长弯曲果瓣的奇特果形，而这种散发着扑鼻芳香的果实的果、皮和叶均可被提取芳香油，并被广泛应用于食品、饮料、烟酒等领域。

8.广藿香

广藿香这种每年4月为花期的多年生芳香草本或半灌木植物，是可以提取具有浓烈香味芳香油的芳香植物，这种优良的定香剂是与香根草油并称的东方型基础香精，除此之外，这种植物的梗和叶在入药后，可用于治疗胃气痛、流感等病症。

9.晚香玉

晚香玉是一种高可长到1米，每年7至9月间开花的多年生草本植物，是目前在插花和花束中常见的配花，除此之外，这种植物还是提取香精的主要原料，是可以赋予食品及各类化妆品独特幽香的晚香玉气味。

10.橙花

橙花又被称为苦橙花，是散发着清淡清新香味的芸香科柑橘属草本植物，而这种植物在利用蒸馏法提取精油后还会散发出融合着库位和药味的百合花香味，，并同时具有调节免疫、安抚调节情绪等特性。

檀香素有“香料之王”、“绿色黄金”的美誉。檀香是檀香科植物檀香树干的芯材，香味独特，具有安神的功效，一般用于宗教仪式中。檀香精油是制作香水常用的原材料之一。著名的檀香扇就是用檀香木制作的，具有“扇存香存"的特点。