杀好的甲鱼来不及吃怎么保鲜

还是不够 1个月前已收到2个回答举报

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可以放到冰箱中冷冻储存。可以保存3个月左右。

甲鱼是高蛋白食物，食用后可以提供较高的营养素成分，如果是短期的冷冻保存，不会影响其蛋白质的含量，但时间过久，有可能食用后营养价值会降低。

21小时前

我爱你时 4星

共回答了462个问题评论

甲鱼杀后不吃可以冷冻保存在冰箱中，不会变质。但是最好及早食用，否则，口感会差很多。甲鱼是一种高蛋白食物。如果一次吃太多，会增加肾脏和肝脏的负担。

甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为“鳖裙”，其味道鲜美无比，别具一格，是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分，甲鱼肉极易消化吸收，产生热量较高，营养极为丰富，一般多做成“甲鱼汤”饮用，又可做成美味的佳肴，供人享用。

19小时前

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