隱蝶的花兒 2星
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1.去除膻味羊肉带有一定的膻腥味,如果没有去除的话,是很影响食用口感的,而白萝卜有去除膻味的作用,所以羊肉炖白萝卜可以有效的去除羊肉的膻味,改善食用口感。
2.清热降火羊肉性温,有温热身体的作用,而白萝卜性凉,在一定程度上可以预防食用羊肉上火,有清热降火的作用,与羊肉是绝佳的搭配。
3.促进消化羊肉是一种富含蛋白质、油脂的肉类食物,在体内会比较难消化,而白萝卜中含有芥子油和膳食纤维,这两种物质可以促进肠道的蠕动,加快羊肉在体内的消化速度。
13小时前
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