蒲公英怎么做才好吃

相相相信 3个月前 已收到1个回答 举报

寳貝冭凄羙 3星

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嫩蒲公英主要吃法有

(1)、凉拌或生吃。凉拌时用开水焯水,再放凉水浸十分钟,放上点花椒油,葱、盐、耗油拌匀即可吃,如果能吃辣的,在爆花椒油时再加一个小辣椒。

(2)、洗净浸泡好直接直接蘸酱或蘸酱油吃,这里关键是酱的做法,我一般是切一点五花肉丁,葱蒜爆锅,肉熟了加甜面酱和芝麻酱炒熟,如果太稠了,可以加点西红柿丁和鸡蛋。这样做出的酱真的是美味无比。

7小时前

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