悲伤式 4星
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食材:
鲜面条 300克
鸡蛋 2个
青萝卜 1个
食用油 5克
盐 2克
生抽 2勺
步骤:
1、青萝卜去皮,刨丝,加入盐,腌5分钟左右,抓出萝卜汁,冲洗沥干水分。
2、烧开水,加入面条,边煮边搅拌,煮至熟。
3、捞出面条冲洗,沥干水分。
4、热锅倒入油,放入鸡蛋煎熟,打散盛出备用。
5、重新热锅倒入油,加入萝卜丝炒熟
6、加入面条、盐和生抽翻炒均匀。
7、加入鸡蛋碎同炒。
16小时前
回答问题
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