黄瓜鸡蛋汤的家常最简单做法

未曾经沧海 2个月前已收到3个回答举报

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首先准备黄瓜一根切片，淀粉少许，鸡蛋两个，然后把锅加入两碗水烧开，放入黄瓜，待黄瓜浮起来，倒入事先化好水的粉面，这时把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，等锅开起就可以把鸡蛋慢慢倒进锅中，随后根据个人口味加入酱油、盐、紫菜、香油，这时就可以关火了，出锅前撒少量葱花，就能开喝了

21小时前

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准备黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油等材料。

第1步：黄瓜洗净切丝。

第2步：锅中放水烧开，放入黄瓜丝。

第3步：鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，倒入汤中。

第4步：放入盐，鸡精，香油调味。

第5步：盛盘出锅。

19小时前

共回答了90个问题评论

首先鸡蛋打碗里加少许盐搅匀

然后黄瓜洗净去皮切成片，姜切片，葱切花。炒锅上火，放入适量油，油温热后倒入蛋液炒熟。倒入一碗开水，放入姜片。放入黄瓜稍熟一分钟

最后调入盐、味精，撒上葱花即可出锅。

这个汤很好喝的，很喜欢推荐给大家谢谢你们

16小时前

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