花生泡多长时间可以吃

15分钟

步骤 1

花生米加点盐，温水寖泡15分钟，这一步有两个目的，一是清洗干净花生米，二是有些花生仁晒的太干了，温水寖泡能让花生仁吸收水分

步骤 2

清水洗一遍

步骤 3

冷油下锅开始炸

步骤 4

随着油温升高，花生米会噼里啪啦的响，用勺子不断搅拌，使花生米受热均匀

步骤 5

当花生米出现香味，锅里噼里啪啦的声音慢慢变小就可以乘出来了

步骤 6

找一个大口径的锅或者脸盆，摇晃花生米，给花生米快速降温

步骤 7

加一点盐，拌匀，花生米就好了，我从下锅到炸好用了16分钟，电磁炉1600瓦

步骤 8

炸好的花生米又脆又香，完全冷却下来装进食品盒子，盖上盖子防止受潮

泡发的花生米，浸泡两小时左右，没泡发的花生米，浸泡十五分钟。花生不亦煮太久，长时间的煮花生米口感变软，吃起来无味。

做法：

1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。

2、将花椒，八角，小茴香和香叶放入茶包袋，封好。

3、锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。

4、撒入盐，搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，味道最好。

分

花生米煮的话可泡可不泡，给你3种做法吧。加入大料泡一晚上锅里作水，花生米倒进去，大火煮开，用小火煮半个小时，加入食盐，再泡一会就好了。

花生仁洗净清水泡2，3个小时放入锅中，加调料，加入水，大火煮开，小火再煮半小时，焖一会，ok。

不泡锅内加水，盐，调料等，盐融化后倒入洗净的花生米，大火烧开后，小火煮1小时即可。