鱿鱼须炒多久可以熟

何况是人心 3个月前已收到3个回答举报

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如果是切片的新鲜的鱿鱼片焯水后炒爆炒三四分钟即可熟透，注意焯水时间不宜太久，一般30秒左右即可捞出，不然鱿鱼老了就嚼不动了，焯完水的鱿鱼应马上放在凉水中过凉备用。

2、如果是整根的鱿鱼须炒熟需要的时间会更长一点，一般需要6-8分钟左右，如果是煮汤可以煮15分钟左右。

11小时前

共回答了114个问题评论

(1)、新鲜鱿鱼直接炒，需要5分钟左右，焯水后再炒，需要3分钟。

(2)、炒鱿鱼的时间不宜过长，以免鱿鱼的肉质过老，吃起来影响口感。鱿鱼炒着吃时，可以用于制作洋葱炒鱿鱼、蒜苔炒鱿鱼、芹菜炒鱿鱼、韭菜炒鱿鱼等美食。鱿鱼炒好以后，需要尽快食用，口感会更好。

9小时前

共回答了212个问题评论

鱿鱼本身加热会出水，所以做之前人们都会先焯水后炒。焯水时水开三四分钟，炒时再炒个七八分钟就可以了。

6小时前

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