猪肉丝横切还是竖切嫩

几度永恒 1个月前已收到1个回答举报

赞

共回答了210个问题采纳率：96.3% 评论

切猪肉需要顺着纹路切。方法如下：

1、刀和肉的纹理呈水平线。

2、切出来的肉片，纹路呈“川”字状。

原因：如果你像切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎。

注意：横切牛羊，竖切猪，斜切鸡是切肉窍门。对于牛羊肉，切的时候要逆着肉的纹理切。

6小时前

可能相似的问题

和他告别的话语

他韓哲亞

查看 952

回答 3
猪身上最嫩的肉叫什么

山川萧条

查看 86

回答 2
空气炸锅炸骨肉相连需要刷油吗

黑眼圈听话

查看 74

回答 1
炸骨肉相连做法放水么

落寞照旧

查看 95

回答 1
空气炸锅炸骨肉相连用不用去竹签

壹臉痞子笑

查看 834

回答 1
骨肉相连电饼铛做法多久好了

僅有旳依靠

查看 19

回答 4
骨肉相连没化冻能炸吗

喃喃洎語

查看 83

回答 1
没解冻的骨肉相连空气炸锅做法

尓卟忄董

查看 904

回答 1
什么是竖提

漏水如年夜

查看 27

回答 1
香炸骨肉相连的做法

超呼所以然

查看 53

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

诺贝儿奶粉怎么样

4个月前1个回答
爱你一生多少集

3个月前3个回答
小欢喜磊磊管小姨叫文洁是第几集

1个月前1个回答
火鹤花怎么养

1个月前1个回答
第五人格守墓人怎么找种子

3个月前3个回答
下雨了怎么在室内健身

1个月前3个回答
八角亭谜案在哪台播出

4个月前2个回答
季抛是多长时间

1个月前1个回答
于谦栾云平烧饼相声完整是哪一期

3个月前2个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com