重庆鱼排最正宗的做法

扯谈的回忆 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

酷酷的哈莉 2星

共回答了268个问题采纳率：97.3% 评论

食材清单:鱼排 一块 、 蔬菜 若干

烹饪步骤

1/3

平底锅，中火烧热，不要放油，鱼排两面洒一点点盐和鲜胡椒粒，鱼片向下，入锅煎，要小心一点，偶尔会爆油花，可以盖个盖子，煎的时间就要减少

2/3

翻过来，继续煎，花花是鱼皮面煎3分钟，鱼肉面2分钟，从侧面可以看见熟的程度。

最后一步

晚餐鱼排的做法 步骤3

盛出来，静置一下，放入盘中，配上柠檬解腻，花花喜欢浇上一点点鲜酱油，提味。色拉类蔬菜，放上一勺美奶滋，做法花花其它菜谱里有。吃的时候，可以挤上柠檬汁，再沾一点点美奶滋，一顿简单丰盛的美好晚餐，就是这样！

19小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com