赞 對你冷卻 2星
共回答了231个问题采纳率：99.3% 评论
1.先准备要鸡爪。鸡爪的处理方式：洗干净+剁走脚趾头+一开二然后:3匙白醋+3匙白酒+几片姜+2匙盐，放入一锅水里面，煮开。将准备好的鸡爪放入煮开的水里，盖上锅盖，大火煮12分钟，关火，让鸡爪继续在锅里待上5分钟。
2.捞起锅里的鸡爪，放在一大盆里，放自来水，让鸡爪过冷。然后从冰柜里拿出冰块，放入装有鸡爪和水的盆子里，加两匙醋，冰镇30分钟。
3.将剥好的那一个蒜头+3个葱头+3个指天椒，混合一起剁碎。装碟，加1包鸡粉+放2匙芝麻油+1匙花生油+1平匙砂糖。 （鸡粉是致美斋的小包的鸡粉，2块钱一包的）
4.将冰镇好的鸡爪捞起，装盆，加入混合好的调料，搅拌均匀，就可以马上吃啦，如果想入味一些，可以放入冰柜冷藏，时间越久越入味。（如果搅拌之后，感觉不够咸，可以按照个人口味加适量的盐）
4小时前
9
可能相似的问题
-
查看 93回答 1
-
查看 30回答 6
-
查看 310回答 2
-
查看 782回答 1
-
查看 880回答 1
-
查看 92回答 1
-
查看 55回答 1
-
查看 500回答 2
-
查看 634回答 1
-
查看 13回答 3
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答