龟汤放什么料

小姐伱真羙 3个月前已收到3个回答举报

僅僅在乎沵 4星

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做龟汤时，需要准备以下材料：乌龟、姜片、大葱段、枸杞子、红枣、盐和白胡椒粉。

做法如下：

1. 将乌龟洗净剁块备用；

2. 烧开一锅水，放入切好的乌龟块焯水去腥味；

3. 另起锅热油，加入姜片和大葱段煸炒出香味后捞出；

4. 在锅中加适量清水，放入焯过水的乌龟块和枸杞子、红枣等配料炖煮；

5. 炖煮至肉烂即可，出锅前撒入少许盐和白胡椒粉调味即可食用。

希望我的回答能够帮到您！

1小时前

个循分 4星

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龟汤是一种传统的滋补汤品，在制作过程中需要放入一定的配料。一般而言，制作龟汤的主要配料是鲍鱼、山楂、党参、枸杞子、红枣、干贝、花菇等滋补食材，同时也需要放入一些调料如盐、鸡精、料酒等，以增加味道。不过需要注意的是，在选择配料的时候需要注意龟肉的营养价值和药用价值，不能与其产生相互作用。此外，制作龟汤也需要掌握一定的技巧，如煮龟汤时需要煮长时间，慢火慢炖，以便将菜品和龟肉汤汁融合在一起，使得汤味更加浓郁。

21小时前