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1.
打顶摘心
当非洲茉莉处于幼苗期时，就要为其做好打顶摘心工作，即去掉植株的顶端部分，以促进新芽快速萌发，打顶工作一般要进行多次，等非洲茉莉高度再达到一定程度时，要再打顶一次。
2.
疏剪密枝
非洲茉莉处于生长旺盛期时，生长速度极快，此时枝条会快速萌发，导致内部比较杂乱、密集，要及时对杂乱枝进行疏剪，先剪除病虫枝、孱弱枝、枯黄枝，再将交叉枝、平行枝剪掉。
3.
短截处理
非洲茉莉养护期间，还要通过短截处理来控制株高，就是将植株上生长过高的枝条剪掉一部分，保留10厘米左右的长度，促使非洲茉莉的高度变矮，抑制顶端优势，使株型变得丰满。
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