白粽子不用高压锅要烧多长时间就好了

闲愁俱赴 3个月前 已收到8个回答 举报

尒飛渫 3星

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如果不使用高压锅,煮白粽子的时间会比较长。以下是大概的煮粽时间:

1. 将白粽子放入锅中,加入足够的水,水要淹过粽子。 

2. 大火煮开后,改小火,煮约2至3个小时左右。如果粽子比较大,煮的时间会稍微长一些。

3. 用筷子或竹签在粽子中间插一下,如果粘稠物没有黏在筷子或竹签上,则说明粽子煮好了。

4. 关火,把煮好的白粽子捞出来,用清水冲洗干净或擦干水分即可。

需要注意的是,建议在煮粽子时不要离开,时刻观察水的情况,以防止水煮干。同时,粽子的大小和软硬度也会影响煮粽时间,具体时间可以根据自己的情况适当调整。

5小时前

36

满嘴恶趣味 4星

共回答了475个问题 评论

1 白粽子不用高压锅也需要烧2个小时以上才能煮熟。
2 这是因为白粽子的材料较为粘稠,需要充分煮熟才能达到好吃的口感。
3 如果您想缩短烧制时间,可以选择使用高压锅,但是需要注意煮制时间和火候,以免煮糊或者煮熟不透。

3小时前

39

酒为谁而醉 2星

共回答了239个问题 评论


1 白粽子不需要高压锅,可以用普通的大锅煮,但是煮的时间相对较长。
2 原因是白粽子的内部材料比较硬,需要时间充分煮熟,否则口感会受影响。
3 一般来说,需要在开水中煮2-3个小时左右,根据锅具和火力的不同,时间可能会有所变化。
在煮的过程中,需要不断加水,以保证粽子充分煮熟。

1小时前

50

坏咾厷 2星

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答:白粽子不用高压锅要烧多长时间就好了〔1小时〕

用料

圆糯米 400克

干粽叶 12片

马莲 6-8根

做法步骤

1、准备圆糯米,我做的少,因为今年家里有很多朋友送的肉粽和豆粽,所以就做白粽了。

2、淘洗两遍,放入高于米的水。泡18—24小时,中间要换几次水,大约5—6小时换一回。

3、冲洗一下粽叶和马莲。

4、用开水烫一下粽叶和马莲。

5、泡10分钟左右,颜色变绿了,就可以了。这样是让叶子变软好包,我都不用水煮,那样味道会变淡。

6、然后倒掉热水,用刷子刷洗一下叶子。

7、我包的的是四角粽,两张粽叶叠一起折一个漏斗状。这样是为了保险,防止一张叶子漏米。

8、放入白糯米,不平整可以浇点水让米平整。然后把叶子扣下来,包紧,缠上马莲或绳子都行,系紧就行了。

9、包了6个,一个大约60多克米。

10、锅里放入粽子,加入多点水。

11、烧开,盖盖小火煮1小时,即可出锅。

23小时前

38

天请使情 4星

共回答了489个问题 评论

不用房压锅40分钟就好了

吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。  3、煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。  4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会时间会比较短,大约一个半小时。

18小时前

9

难忘红尘事 2星

共回答了238个问题 评论

答:包的紧一点的粽子在不用高压锅的情况下,一般要煮两个小时以上,里边才能熟透,不然中间容易夹生,吃起来会有一粒粒的感觉,对胃还不好,如果包的松的粽子也要煮上一个小时以上。

12小时前

1

今生来世 2星

共回答了2个问题 评论

1 约需烧40分钟
2 因为白粽子相对于其他粽子种类而言,口感比较嫩,需要用中小火缓慢煮煮至熟透,所以时间相对较长。
3 如果您使用高压锅烧白粽子,烧制时间可以缩短至20分钟左右,但要注意火候和压力,避免烧糊或者炸锅。

5小时前

28

是真的想你 2星

共回答了249个问题 评论

1.

一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右。

2.

普通锅煮粽子的时间主要是跟粽子的大小,以及是否浸泡过糯米有一定的联系,因此煮花费的时间是存在一定的差异的,可以通过捏一下粽子来判断粽子是否已经煮熟了。

3.

另外,如果比较着急的话,也可以使用高压锅来煮粽子,高压锅煮粽子可以有效的缩短煮粽子的时间。

23小时前

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