沙蟹的做法

深拥你入怀 1个月前 已收到2个回答 举报
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风吹大树倒 3星

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主料：

沙蟹500克

辅料：

盐250克

凉开水400克

做法：

1. 沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙，第二天清洗干净，

2. 准备盐和、棍子一条

3. 清理干净的沙蟹加盐开始捶碎

4. 捶碎后的样子

5. 备好的凉开水加入装有沙蟹的盆里

6. 然后把沙蟹汁放在有阳光的地方晒三小时

7. 准备一个干净的空瓶

8. 晒好的沙蟹汁装进瓶子内，放上三个月就可食用

7小时前

8

陪你勇敢 4星

共回答了430个问题 评论

沙蟹可以做沙蟹酱、爆炒香辣沙蟹、蒸沙蟹等。以下是爆炒香辣沙蟹的具体操作步骤：

1：配菜切好备用 葱、姜、蒜、干辣椒、青辣椒、洋葱、火锅料切好备用。

2：热油爆调料 热锅放油，倒入备好的调料炒香。

3：放入沙蟹和调料翻炒 放入沙蟹、盐、生抽、料酒、酱油翻炒均匀即可。

5小时前

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