初秋念你 2星
共回答了255个问题采纳率:91.3% 评论
1.面粉中加入少量盐,慢慢加入温水,搅拌成絮状(就不要再加水了,不要让面粉成为疙瘩,这样和好的面团通常会软)揉成面团,这时候面团会比较硬(没有关系,醒面10分钟左右,再继续揉面)覆盖保鲜膜或盖盖子(防止表皮干燥)醒面。
2.豆角洗净,去掉两端和筋线,掰成自己喜欢的长短,备用。
3.葱、蒜切末备用。
4.五花肉切薄片,备用。
5.醒过10分钟左右的面团,已经不再特别硬了,揉至光滑细腻,覆盖保鲜膜或盖盖子,备用。
6.热锅冷油,放入五花肉翻炒均匀。
12小时前
恩你很讨厌 2星
共回答了85个问题 评论
材料:面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 :
1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。
3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。
4、焖面一定要舍得放油,一是不易粘锅,二是可以锁住面条水分,这样焖出来的有嚼劲。
5、焖几分钟熟透了,关火,加入香油翻拌均匀即可
11小时前
秋枫浮春水 2星
共回答了209个问题 评论
主料
面条(300克),豆角(400克)
辅料
食用油(2汤匙),盐(3克),葱(适量),蒜(适量),生抽(2汤匙),老抽(1茶匙),红椒(1个),芝麻油(1茶匙),老陈醋(1汤匙)
厨具
炒锅
步骤
1、炒锅倒油,葱、水炒香后放入豆角煸炒。
2、炒至豆角微微变色后加水,水面不要超过豆角。
3、锅里的水煮沸后放入面条。
4、盖盖,中火焖制10分钟。
5、十分钟后用筷子把面条挑散,以便水蒸气更好的散出,继续盖盖焖制
6、碗里放入所有调料。
7、锅里的水分快干时倒入碗汁,关火。
8、拌匀,即可享用了。
9、美味素焖面,有菜有面,营养丰富。
8小时前
回答问题
素豆角焖挂面的家常做法
剑碟岚青
宝宝辅食西兰花和什么搭配好吃
洋气的妞
面筋怎么做好吃
妳是我明天
红烧面筋的做法
萌萌丨
好吃点低糖海苔饼热量高吗
未旅人
正宗陕北炖羊肉的做法步骤图 怎么做好吃
火源小怪队
莲藕在铁锅里煮为什么会变黑 还有什么会变色吗
俄听不见
雪碧拌面不放老干妈好吃吗
同舟共济
为什么煮面条的时候会有很多的泡沫
完美缔造
为什么煮面条会有泡沫的
生生念你
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
24岁生日发朋友圈的句子男生
3个月前1个回答
乌鸦在家上方盘旋什么寓意
1个月前1个回答
三色堇多肉怎样爆侧芽
1个月前6个回答
后宫甄嬛传甄嬛亲手捶落腹中不健全的胎儿并嫁祸皇后是哪一集
b站直播手机投屏电脑有延迟怎么办
4个月前2个回答
十大酸味食物排名
3年前2个回答
泰山石怎么用效果最好
佳能打印机7700错误代码怎么消除
凿空拓荒意思
2个月前2个回答