苦瓜炒花菇的做法

姐这范 16天前 已收到1个回答 举报

莪只要你 3星

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食材:苦瓜200克、香菇100克、色拉油适量 蒜3片 食盐3克 水适量 蚝油少许

做法:

步骤1

苦瓜洗净,去籽,切片;香菇洗净,去蒂,切块

步骤2

锅中放水烧开,加少许盐,放入苦瓜,焯下,捞出;香菇也焯下水,捞出。沥干水分

步骤3

炒锅置火上,放油烧至5成热,放入蒜片爆香,依次放入、香菇,爆炒,加少许盐、蚝油,翻炒均匀即可出盘

2小时前

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