羞羞哎 1星
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一般指各种菌菇,如花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸、白灵菇、鸡腿菇等。干菌菇要泡发后切成菌片,鲜菌菇直接洗净切片。
火锅菌片做法如下:
原料:白灵菇两朵、鸡腿菇3朵洗净切片,两棵小油菜洗净撕开叶子。
1、锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入菌菇片,焯至变软。捞出控干水分。
2、锅里再加入合适的水,(放入浓汤宝。不断搅拌至融化。汤变白了。
3、开锅后下入焯好的菌菇片,再次开后关火下入小油菜就可以了。
7小时前
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