培根煎成什么样才算熟

流年繁似水 1个月前 已收到2个回答 举报
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牽沵咗掱 3星

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煎培根的程度可以按照个人喜好而有所不同。一般来说，煎培根的时候应该将煎锅预热，然后把培根放在上面煎，直到培根变得金黄色和脆脆的。根据个人口味，可以煎到更熟一些，直到有点焦。但是不要过度煎糊，否则口感会变得很硬，食用时也不会美味。

21小时前

41

西姥爷 3星

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培根煎至有点收缩，两面都呈现出焦脆就算熟了。

培根属于半风干烟熏肉制品，不能生吃，但因为风干和烟熏的关系成熟的比较快，基本锅烧热以后，别放油，两面分别煎两分钟就可以了。 根据自己的喜好煎成想要的成熟度就好，不糊就行。

19小时前

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