烤箱饼干怎么做

迩说的想俄 3个月前 已收到1个回答 举报

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蔓越莓饼干

材料:

黄油200g、小麦粉300g、蔓越莓干920g、鸡蛋1个、糖粉90g

做法:

①黄油在室温下变软,加入糖粉手动打蛋器均匀敲打

②加入40ml的鸡蛋液,再均匀搅拌,加入蔓越干搅拌

③筛选低筋面粉和带年糕的干布

④取一张面放在保鲜膜上,夹上保鲜膜压成长方形,将整理好形状的饼干胚放入冰箱冷冻1小时

⑤取出切片,用烤箱预热160度,烤20分钟左右颜色就会变黄

18小时前

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