鸡汤煲腐竹是怎么做的

愛的延續集 3个月前 已收到1个回答 举报
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陌朶蛋 4星

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主料

腐竹

100克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡汤

适量

鸡肉

适量

胡椒粉

适量

蒜苔

适量

步骤

1.准备鸡汤。

2.腐竹提前泡透。

3.把腐竹斜切大片。

4.把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。

5.放入胡椒粉。

6.开锅后放入腐竹。

7.放适量盐。

8.再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火。ok！

小贴士

1.腐竹一定要泡透。

2.如果是用砂锅，把腐竹放入后，煮制时间不要超过2分钟，不然就太烂糊了，口感不好。

19小时前

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