半傻半疯 1星
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能吃,但一定要放在低温或者通风环境下保存,或者放入冰箱,低温可以抑制有害菌的生长速度,让米饭可以保存尽量长一点时间,但最好缩短在5—6小时以内。 隔夜蛋炒饭口感不如之前的,营养也不会如前,鸡蛋里的氨基酸放久了会滋生细菌。 隔夜蛋炒饭饭如果没有变味的情况下也要记得,一定要彻底加热之后再吃,最好当天煮当天吃
11小时前
策马同游 1星
共回答了138个问题 评论
不能过夜。
隔夜的蛋炒饭,隔夜鸡蛋的蛋白质会有细菌滋生,产生细菌的分泌的毒素,而且还没有多大营养,隔夜的饭菜还会产生亚硝铵,长期食用,易致癌.最好不要食用,可以要当场做的.不然就换吃其他的.身体是革命的本钱,要尽量保养.
9小时前
眼里的我 4星
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不能过夜,因为煮熟了的隔夜鸡蛋是有毒的
6小时前
回答问题
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