油菜尖烧豆腐家常做法

你走远了么 4个月前 已收到2个回答 举报
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人已微醺 2星

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用料

内脂豆腐 1盒，小葱 1根，盐 1勺

干虾皮 适量，油菜 1个

做法步骤

1、准备：虾皮，内脂豆腐切小块，油菜切小段，香葱切碎（葱白和葱叶分开）

2、锅内放水加入香葱白

3、放入豆腐，轻轻翻炒几下

4、水要没过豆腐

5、水开后，加入虾皮，转小火，炖煮5分钟

6、加入油菜和葱叶，再煮1分钟，关火，加入适量盐和香油，即可出锅！

11小时前

37

静空凡香心 3星

共回答了358个问题 评论

油菜尖洗净切段备用，豆腐切薄片，放入油锅中煎至两面微黄捞出备用，锅中烧油油热下入干辣椒，蒜片炒香下入油菜，炒至七成熟，下入豆腐，放盐，生抽，蚝油翻拌均匀即可出锅

9小时前

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