香蕉糕是怎么做的

爷半生沉浮 1个月前 已收到2个回答 举报

大不列颠 1星

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用料:500克香蕉,70克清水,60克白砂糖,10克植物油。

做法:

1.首先我们准备一根大香蕉,去皮切片。

2.把香蕉片倒入榨汁机中,加入70克清水,60克白砂糖,10克植物油,打成泥。

3.打成泥后,加入70克的糯米粉,35克的粘米粉,搅拌均匀后,继续打成细腻的泥浆。

4.容器中抹上油,倒入香蕉糊。

5.锅中水烧开,放入锅中,大火蒸20分钟。

6.蒸完后,用筷子插一下,没有粘物,就是熟了。

7.趁热把香蕉糕顺时针搅拌几分钟,然后放凉。

8.锅中倒入30克的糯米粉,小火炒七八分钟。

9.炒好后,撒些在案板上,放入香蕉糕,把它擀成长方形。

10.把它紧紧的卷起来。

11.平均切成小块。

12.非常好吃,软糯香甜,一口一个。

6小时前

29

你我不合 3星

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用料 熟香蕉 1根 粘米粉 1/4杯 木薯粉 1/4杯 椰蓉 1/4杯 白砂糖 一茶匙 盐 一小撮 椰浆 1/2杯 泰式蒸香蕉糕的做法

4小时前

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