黑芝麻怎样才算炒熟了

姐你伤不起 1个月前 已收到1个回答 举报
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不曾懂得爱 1星

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黑芝麻炒到香味出来，皮一捏就掉就算炒熟了.

具体做法：

材料：黑芝麻500g

1、准备一个不粘锅，无油无水，开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。

2、将全部黑芝麻倒进去锅中，需要不停地翻炒。

3、黑芝麻炒热一分钟后，开小火继续翻炒。

4、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，会渐渐闻到芝麻香，芝麻皮一捏就掉，这时就可以关火了。

5、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟炒黑芝麻就完成了。

14小时前

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