瞎咋呼个 4星
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鳙鱼与鲢鱼二者相比较是鲢鱼刺多,鲢鱼属于鱼刺比较多的鱼种。
鲢鱼肉软嫩且细腻,刺细小且多。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,而鳙鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩。
鲢鱼别称白鲢、鲢子、水鲢等,最大个体可达25千克,而鳙鱼别称花鲢、胖头鱼、大头鱼等,最大个体可达50千克,
21小时前
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