布丁和果冻有什么区别

洛熙雅 1个月前已收到4个回答举报

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1 布丁和果冻是两种不同的食品，它们的制作方法、口感和用途都有所不同。
2 布丁是以牛奶、蛋黄、糖等为原料，经过加热后凝固而成，口感滑嫩、细腻，通常会添加一些水果或巧克力等调味品，常作为甜点食用。
3 而果冻则是以果汁、糖和明胶粉等为原料，经过冷却凝固而成，口感爽滑、有弹性，通常不加其他调味品，常作为饮料或甜点配料。
综上所述，布丁和果冻的区别主要体现在制作原料、口感和用途上。

11小时前

小恶人 2星

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布丁与果冻的区别是：布丁一般没有加入果汁及果肉，布丁一般加入酸奶或其它的配料。果冻一般是加入果汁和果肉配料。

9小时前

想你呐宝贝 4星

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1 布丁和果冻是两种不同的甜点。
2 布丁是由牛奶、鸡蛋、糖等原料制成的，口感比较滑嫩，味道比较浓郁。
果冻则是由果汁、明胶、糖等原料制成的，口感比较爽滑，味道则更加清新。
3 此外，果冻还有一些变种，会在制作过程中加入水果粒、葡萄干等食材，口感更加多变。
而布丁则因为其浓稠的口感，通常不会加入其他食材来制作变种。

6小时前