如何用电高压锅煮粽子

沒你的世界 2个月前 已收到1个回答 举报

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把包好的粽子整洁地放在高压锅内

用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间

高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香

置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可

方法二

把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。

将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。

用大火加热。

当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,方可。

5

半小时后,关火,让其静置,自然放气。

6

当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!

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