醋是怎么做出来的

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醋是一种发酵制成的产品，它由葡萄酒、果汁或其他含糖量较高的植物汁经过发酵而制成。过程中，糖会分解成酒精，再经过第二次发酵，将酒精转化成乙醇和乙醛，然后通过酸化反应而最终形成醋。

16小时前

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