潴婆潴公 4星
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万荣脆皮油糕的做法
主料
糯米粉300克
辅料
植物油1000克 白糖适量
油炸糕的做法
1.湿糯米粉揉进白糖
2.先搓成圆再压平
3.放进刷好油的锡纸上
4.再刷上油
5.放进烤箱烤十分钟烤定型
6.平常炸油炸糕都是直接炸的,这次想试用新的方法,先定型再炸,不担心粘在一起
7.油烧热放进做好的饼坯
8.中小火炸黄炸空心即可
11小时前
回答问题
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