盐茶笋的制作

打瞌睡的貓 1个月前 已收到4个回答 举报
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彼此都怕痛 2星

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芦笋20根，海盐300g，红茶茶叶20g。

1.鲜芦笋切去老根洗净，红茶茶叶用用沸水起开，滤出茶叶，备用。

2.取炒锅一只无水无油状，放入茶叶，小火翻炒3分钟，再加入海盐不断翻炒至茶叶香味释出，离火盛入烤皿中，码放上芦笋放入预热至18O度的烤箱中烤制3分钟，取出将芦笋翻面继续烤制3分钟，取出即可。

3小时前

41

嘿嘿的妞儿 2星

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1将盐笋切片或者是条，将在水中浸泡半天，换水三次去笋的咸味

2将猪肉切片，姜蒜青椒切好备用，将盐笋在热水中沥水待用

3锅中放油加热，姜蒜爆香，加入猪肉翻炒出油，加入笋爆炒，然后加入生抽青椒翻炒，加盐出锅（喜欢吃辣的可加入少许红辣椒）

1小时前

37

渝萫帥 1星

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严查省的制作方法，就是把茶才回来用盐把它腌制半小时，然后再把他的水分揉出来，需要多揉几遍，然后把它放在太阳下面晾干就可以了。

22小时前

12

待到秋收日 4星

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用料笋 盐

自制盐笋干的做法步骤步骤 1把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。步骤 2把笋切四半，煮笋时一层笋一层盐，因为笋直接接触锅子，所以容易焦，火稍微小一点，适当多翻动，煮一会儿水出来，变软，出锅，到太阳下晒步骤 3晒上四个小时后，已经有点干了，再一层盐一层笋压实，自制盐笋干就行了

18小时前

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