愿得安稳 5星
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拌凉菜还有四件宝——醋、橄榄油、姜和蒜。美国《读者文摘》刊文指出,醋不但能提味,让凉拌菜更爽口,还能降血压。如果用醋拌凉菜,就不要再放味精或鸡精了,否则不利于人体吸收维生素C;放点橄榄油,能够降低胆固醇,改善消化系统功能;蒜和姜能起到杀菌作用。
生姜中的姜素、大蒜中的蒜素还有很强的抗氧化功能,能够延缓衰老
6小时前
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