大绿虫子剁碎炒辣椒做法

好好学习 1个月前 已收到3个回答 举报
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开头进行曲 3星

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主料:大绿虫子半斤

辅料:芹菜2根，孜然少许，花椒粉少许，朝天椒适量，食盐适量。

做法:

1，将大绿虫子洗净，放入沸水中煮10分钟左右，捞出晾凉，切开取出黑的东东。

2、把盐，花椒粉，孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味。

3、炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，不停的翻炒。

4、炒到油不见了，翻动蚕蛹的时侯会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。

21小时前

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吸血族鳕寶 1星

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青蚕400克，猪肉100克，红辣椒50克，料酒、葱末、蒜末各10克，精盐、排骨精各3克，味精1克，湿淀粉10克，汤50克，香油10克，油60克。

做法

1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。

2、锅内放油烧热，下入肉末，葱末、蒜末炒熟。

3、下入辣椒略炒。

4、下入芸豆，加料酒、排骨精、汤炒熟，加精盐、味精炒匀，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成

19小时前

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以后的路 3星

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操作步骤：

原料：

大绿虫子400克，葱50克，大蒜瓣5瓣，花椒20克，干红辣椒150克

制作方法

1.把大绿虫子里外全收拾干净，洗净控水。

2.锅里倒油至七分热，下大料（蒜瓣、花椒、红椒、大葱）炒香

3.将洗净的豆青虫倒入锅内大火炒。虫熟后，再放孜然，芝麻，辣椒粉，味精调味，出锅，美美的，喷香。

16小时前

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