高压锅炖莲藕的做法

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1.

嫩藕1根洗净去皮。

2.

切薄厚均匀的片状。

3.

锅中30ml油烧热下入1勺料酒、200克藕翻炒。

4.

加入5克五香粉、5克姜粉、1勺生抽、1勺老抽。

5.

翻炒均匀。

6.

炒至汤汁浓郁

7.

倒入高压锅中压8分钟出锅，加入3克鸡精

8.

盛至大碗中，10克细葱末点缀。

5小时前

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