鸡蛋和皮蛋做汤可以吗

软兔酒 1个月前已收到5个回答举报

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可以。皮蛋要煎下在和鸡蛋一起烧汤会变得蛋和汤都好吃。

鸡蛋皮蛋中含有特别丰富的蛋白质、脂肪、叶酸、胆固醇以及矿物质和微量元素，可以起到预防贫血、增强食欲、清热泻火、调节胃酸、润肺降压等作用，

两者可以放在一起煮呀，皮蛋主要是碱化之后的鸡蛋，放在一起并不会产生反应，况且煮熟之后，蛋白质变性，不会，发生交叉反应

17小时前

共回答了429个问题评论

鸡蛋做汤可以，皮蛋不可以，鸡蛋可以和紫菜，西红柿，冬瓜，菠菜，海带等等一些常用的蔬菜搭配，味道很好，清淡鲜美，皮蛋不能做汤的，因为皮蛋有臭臭的味道，皮蛋的做法是，皮蛋瘦肉粥，皮蛋和豆腐搭配做皮蛋豆腐，在放点辣椒油，味道也很好，所以不能做汤

15小时前

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鸡蛋和皮蛋一字之差，营养就不一样，如果做汤喝，两者都可以，鸡蛋是优侦蛋白质，营养丰富，大家都喜欢，而皮蛋里还有铅，对身体不好，优其是老人和小孩最好别吃，或者少吃，虽然味美价廉，我们还是要多吃鸡蛋，提高大家身体抵抗力，少吃皮蛋汤和皮蛋制品。

12小时前

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可以，可以做皮蛋瘦肉鸡蛋可以鸡蛋汤

8小时前

共回答了28个问题评论

可以的，因为做起来很好喝

3小时前

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