鲍鱼虎皮鸡爪做法

哥灰太狼 1个月前 已收到1个回答 举报
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用料

鸡爪 360克

鲍鱼 4大只

老抽 10克

生油 20克

料酒 适量

冰糖 20克

桂皮 1块

香叶 2片

八角 1个

蒜头 2瓣

水 50克

油 15克

姜 2片

鲍鱼鸡爪的做法步骤

步骤 1

鲍鱼和鸡爪放入网锅5/5/5洗干净

步骤 2

主锅放入油、八角、桂皮、蒜头、香叶3分钟/120度/反转小勺爆香

步骤 3

放入其它材料15分钟/V/反转0.5烹煮

步骤 4

这时候蒸格同时放上金针茹

步骤 5

最后5分钟够去网格，下鲍鱼

步骤 6

时间到装盘

步骤 7

金针菇撒上调料，这时候2道菜同时做好啦！

21小时前

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