蟹棒怎么煮才不会散

与君厮守 1个月前 已收到1个回答 举报

安静的回忆 1星

共回答了163个问题采纳率:98.3% 评论

蟹棒不会散的煮法其实很简单

1. 将螃蟹棒放入沸水中浸泡5-10分钟,使之完全软化;

2. 用中小火将螃蟹棒煮熟,不要煮太久,一定要小心,避免螃蟹棒碎裂;

3. 在煮的过程中加入适量的淀粉,能够有效的束缚螃蟹棒,使之不至于散开;

4. 将煮好的螃蟹棒放入冷水中,并加入少许的食盐,让其持续浸泡10分钟,这样可以使螃蟹棒的口感更加细腻。

6小时前

40
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com