那片海很蓝 2星
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主料鸡脚2只 泡菜 木姜子油 姜 蒜 红米辣 盐 花椒木姜子泡菜鱼的做法步骤1. 先把鸡脚肉切片,鸡骨切块2. 准备佐料,红米辣切碎,姜切块,蒜拍碎,花椒适量备用3. 用盐把鸡肉揉搓,用清水洗净备用,这样鸡肉片煮出来不会散4. 热锅凉油,放入姜,蒜,红米辣,酸菜翻炒,炒出香味后,放入鸡骨块翻炒,鸡肉稍微变色后放去水煮起5. 汤涨的时候放入鸡肉少,放入花椒,待鸡肉片熟了以后放入少许盐,放入木姜子油,后起锅6. 起锅,放入香菜即可
21小时前
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