通心粉要泡多久能煮

再再不原谅 1个月前 已收到6个回答 举报

往事在心头 3星

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通心粉泡的时间取决于通心粉的品种和大小。通常情况下,通心粉的泡制时间为10-15分钟,但是最好还是按照包装上的说明来进行泡制。

一般来说,通心粉在泡制过程中会变得更加柔软,也更容易煮熟。在泡制完成后,将泡好的通心粉放入沸水中煮,煮的时间也取决于通心粉的大小和品种,通常为8-12分钟。在煮通心粉时,要不断搅拌,以免通心粉黏在一起或者粘在锅底。煮好后,将通心粉捞出,用冷水冲洗,以去掉表面的淀粉,防止通心粉变得过于粘稠。

5小时前

22

辜负与落日 2星

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把通心粉浸泡上1-2个小时,然后加水继续煮上七八分钟,之后通心粉就会变软变熟。

通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。

3.通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

4.通心粉能起到平衡营养吸收的功效,还可增强免疫力。

5.通心粉1、通心面对原料的要求很高,必须采用蛋白质含量足够高的典型的杜隆麦(硬麦的一个特殊品种)磨制的粗粒粉,称为砂子面,常用的细度为250~350mm,含蛋白质14%左右,湿面筋含量高,筋力强。

6.用这种原料制成的通心面,具有半透明的浅黄色,色泽很好。

7.2、制作通心面时和面的基本原理和加工方法和挂面相同,而成型的原理和方法和挂面完全不同。

8.通心面是挤压成型的,其最大优点是可以更换各种模具,挤压出空心或实心的圆形面条以及螺壳状、字母状、挂花状、车轮状等各种花色品种。

3小时前

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坠入暗红 3星

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通心粉的韧性很强,如果不先泡水就直接煮,那至少得煮半个小时以上才能煮软,所以在煮之前先泡水就很有必要了。

一般用清水浸泡6个小时以上才能把通心粉泡软,就是用开水来泡都需要3个小时以上。

所以在煮之前就要预留出浸泡的时间来

1小时前

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俄的心 3星

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通心粉泡在水里2—3小时能煮,

通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。通心粉汁可以留在空心的通心粉里,吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的:烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。

23小时前

43

小世界悲伤 4星

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用料

通心粉 克

培根 片

洋葱 个

奶油 克

橄榄油 勺

芝士 片

盐 克

黑胡椒 勺

蘑菇 

青菜 

莲藕 

牛奶 

奶油通心粉的做法步骤

步骤 1

通心粉可以先用温水泡2到3个小时,比较好熟而且会软烂一点,先把面煮熟,泡完的通心粉,大概煮个10到15分钟,就会软烂,如果喜欢吃有嚼劲的,可以捞出到凉水,如果想再软烂一点,煮熟后就放在锅中,泡着,也不会软烂成面条那样,先煮面再进行炒制奶油料

步骤 2

所有食材切丁备用,蘑菇绿叶菜焯水切丁备用

步骤 3

倒入橄榄油,油温不需要太热,把洋葱,莲藕丁,培根放到锅中煸炒

步骤 4

加入淡奶油,牛奶进行煸炒

步骤 5

加一点盐,黑胡椒,牛奶少量多次的加入,中火,不停搅拌,牛奶没了,继续加入牛奶,一直到食材微软即可

步骤 6

炒好后,关火,把煮好的通心粉倒入锅中翻拌均匀

步骤 7

上面可以再撒些黑白芝麻,放上一块奶酪

18小时前

34

吥可以 2星

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把通心粉泡在水里2-3小时,煮通心粉的时候等锅里的水烧开,后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了。

判断通心粉有没有熟透的标准就是,煮完后,咬开的切口是一致的色调就证明是熟了。如果中间还有白点,就证明还没熟投。煮通心粉时,水烧开后要反复加凉水数次,直至煮透。在煮

12小时前

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