炭烧咖啡和原味的区别

莫名感受 4个月前 已收到1个回答 举报
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樱语轩嘫 4星

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1、口感区别。

炭烧咖啡是一种口感，几乎无酸强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的，色泽比较黑，味道又香又醇，品起来不会觉得酸，如果加炼奶又另有一番风味，原味咖啡是不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖啡的原始感受，集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

2制作方法不同。

正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外）而成的咖啡；普通咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。

3从价格上对比，炭烧咖啡与普通咖啡也是有区别的，不同的地区价格有所出入的。

15小时前

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